主料:
梭鱼，
一条
辅料:
葱丝适量，
姜丝适量，
干辣椒，
一个调料
玉米油适量，
花椒适量，
胡椒粉适量，
盐适量，
蒸鱼豉油适量，
葱适量，
姜适量清蒸梭鱼的做法步骤
1.梭鱼洗净。
2.整理一下。
3.放入胡椒粉、盐、花椒、葱、姜、拌匀腌制20分钟。
4.葱姜切好，放入清水泡一下。
5.干辣椒切好。
6.葱、姜、花椒挑出来，冷水上锅，大火烧开蒸10分钟。
7.放上葱、姜、干辣椒。
8.热油泼在上面。
9.倒入蒸鱼豉油。
10.成品。
11.做法简单，味道好极了。
TAGS：
热菜 家常菜 梭鱼
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